「京華堂集團」與英國知名 Penderyn 酒廠近期推出的「黃金威士忌」以及全系列的「金釀黃金酒」，球球在台北參加了試飲會活動，體驗了非常特別的「金釀黃金酒」，這是一款在酒中加入色正統黃金的高端尊貴極品，而且真的就是「黃金」的成分，不過是採用先進的物理性金屬奈米化製程技術 PVD (Physical Vapor Deposition) 來生產的「奈米食用金箔」，這也是國內「唯一」生產無毒食用金箔的一流製造商，在全球也是少數可以提供安全佐證的食用貴金屬開發廠商，可以說是台灣的驕傲！
黃金可以吃嗎？是的，這個問題球球也很疑惑！不過在酒中加入黃金已經有很久的歷史，「京華堂集團」使用最新奈米製程的活性化黃金的技術，讓這項技術帶來更高層度的應用，而且在飲用時完全沒有顆粒感帶來的不適！這些黃金救這樣飄在酒中帶來很特別的調和，並且完全符合法規的「食用」等級，完全經過是經過衛生福利部 (衛署添製字第001598 號) 合法檢驗通過。
加入黃金之後的酒品，使酒與黃金之間產生觸媒催化，促進酒中的醛類得以快速氧化，並且加快有機酸的酯化反應，使得整個風味有如已經置放七年酒窖的口感質地。傳統酒在蒸餾或發酵之後，所含有的乙醛含量很高，必須擺放幾年來等待揮發與熟成，這樣才能讓口感比較好，但加入黃金之後竟然可以加快整個進程而使口感變得順口，實在了不起！
「京華堂集團」推出的金釀黃金酒系列有很多不同的類型，在各地都可以購買！
而且除了酒品之外，還有化妝品、保養品系列，也是加入「奈米食用金箔」的成分，塗抹在皮膚時可以快速的讓人體吸收。
是黃金耶！感覺很尊貴的東西竟然可以添加在食物之中，也可以增加在化妝品、保養品上面，這真的是太讓人意外！不過據說這樣的成分與用法，在貴族之間早就已經很平常，現在因為技術成熟與製程快速的關係，也可以在相對平價的金額中讓大家體驗到這樣的頂級產品，或許可以在小酌時考慮看看唷！最後提醒您，務必理性飲酒，並遵守「酒後不開車，安全有保障」準則，未成年者也請勿飲酒！
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