俏媽咪玩 3C

你喜歡吃日本料理嗎？不管是日式定食還是生魚片、丼飯，在午間時光以及下班後帶著家人、同事一起享用新鮮的日式料理，往往是相當舒服的一件事情！在新竹想要找到這樣的場地，其實選擇並不多！球球在新竹的光復路繁華地段中，發現位於馬偕醫院斜對面的「漁市大眾食堂」日式平價料理，價格方面經濟實惠，而且具備相當高的 C/P 值唷！

鄰近馬偕醫院、帝國大廈以及新竹工研院旁的「漁市大眾食堂」地點還蠻好找的，不過由於位於內凹之處，所以第一次前往的人可以注意門口這塊招牌，往內之後就可以看到店面所在位置！

整個門面佈置具備淡淡的日式風格，門口還有一池小徑魚流穿梭著，門口則有象徵櫻花的 LED 燈光束，傍晚時分開始就會亮起漂亮的燈光，晚上看起來更加有氣氛，彷彿來到日本居酒屋一般！

以價位來說！適合全家大小的定食類，每到價格約落在 NT$250~280 之間，新鮮的料理食材搭配開胃菜、白飯以及海鮮湯、甜湯等等，以這樣的價位以及新鮮海產料理來說，價位並不算太貴！

附近的商辦人士，可以利用午餐時刻到此享用豐盛的各類午間限定特餐，價格從 NT$150~160 元之間，不過要特別注意的是這套組合僅限平日中午限定供應，還有 NT$99 元的季節生魚片唷！

提到生魚片，喜愛的朋友一定別錯過「漁市大眾食堂」的丼飯組合，從最高檔的海膽鮭魚子以及龍王隱藏版，到豪華三色丼、嚴選鮭魚親子丼、火焰炙燒海鮮丼等等，都是店內非常有名的招牌菜，而且份量可不少哩！

這家店的老闆來歷可不平凡！從台北六福皇宮的副主廚一路到台北晶華酒店的主廚，接著一直做到台北 101 的總料理長以及新竹天竹園的總經理，接著自己開了這家引進現撈魚貨的日式海鮮食堂，憑藉著對於「食在安心最重要」的裡面，帶給消費者五星級料理的堅持，或許這就是老闆對於食材的堅持與料理的熱誠吧！

到店每個人的低消，成人部分是 180 元以，而 110 公分以下的小朋友則是低消 50元，此外也提供酒品可以讓顧客小酌，不過大家要謹記飲酒過後喝酒不開車、開車不喝酒唷！

「漁市大眾食堂」共有兩層樓，一樓的櫃檯讓您在點餐之後來此結帳，用餐的話則在一樓二樓都有完善的座位區，而且環境也乾淨整齊！

特別的是設有自助區，裡面提供無限供應的味增湯以及熱茶，還有紅豆湯甜品可以無限吃到飽，老闆不怕你喝，通通無限暢飲！

看看喝到飽的味增湯裡面，竟然可以撈到滿滿的魚片，而且青蔥以及海菜通通可以自由添加，真的是相當有誠意 ^^

是不是！蔥花以及海菜隨便你加，味噌湯裡添滿青蔥汁後，整個香噴噴，這真是太過癮了 (咦！我加太多了嗎？)^_^

上菜之前，先來個清淡的爽口霸王捲吧！看看這粗壯的身材並不犯規，可怕的是上面這些配料！

有沒有～有沒有！滿到爆出來的配料，這是蝦卵耶，吃在嘴裡逼逼波波的，好不過癮 ^^

吃飯之前暖暖肚子，日式茶碗蒸鐵定是不可放過的一道料理，而這食材滿滿的茶碗蒸，通常也是小朋友的最愛 ^^



談到小朋友！酥脆的起司可樂餅必定是必點的開味點心，滿滿起司整個爆出來，做父母的根本來不及搶，就整個被小朋友秒殺了 ~..~#



有沒有看到這美麗的油花！傳說中的美味生魚片，這是來到「漁市大眾食堂」一定要品嘗的美味，還記得前面提到的「當日先新配送」嗎？嚴選的新鮮漁貨是在日式料理中絕對不可缺少的聖物啊！



吃生魚片最重要的就是它的新鮮，球球最愛加上擺盤中的金桔來做點綴，滴上幾滴之後更能襯托出生魚片的鮮甜美味，有別於檸檬與哇沙米的口感！

一夜干，這是屬於季節烤魚的限定料理，隨著季節調整的新鮮漁貨之中，可以在不同的季節中品嘗到不同的魚種，喜愛吃魚的朋友不妨試試這整條魚鮮烤的美味，享受這完全沒有腥味的鮮甜 ^^

軟嫩適中、入口即化，而且在火烤料理時，就已經在俐落的刀功之下，將魚刺進行分離，這個超厲害！

烤雞腿排！小朋友最愛的雞腿已經在上菜之前貼心的進行切丁，讓你可以一口一口的直接送進嘴裡，淋上檸檬汁之後，可以將雞肉的油膩感一掃而盡，不乾不柴再加上噴汁的口感，這個也不賴，如果皮可以再烤酥脆一點，那就真的是滿分了！

不管你是點那一種套餐，基本上都有碗滿滿的白飯，上面還灑上可口的海苔粉！配上主食之後，在去盛裝一碗又一碗的味增湯，這真的是大大滿足！

假如你喜愛生魚片，但是又怕單獨一碗生魚片吃不完，那麼「生魚片丼飯」真的是必推！剛剛看到的生魚片幾乎完整出現在碗內，超過癮的！

哇塞！滿滿的海鮮料理，生魚片、干貝還有蝦卵，滿滿的配料撲滿整碗公，太過癮了這個！

你看看這一匙蝦卵，怎麼可以這麼過份啊！中午就吃這麼補，您說是不是很過分？是不是很過分？是不是很過分？(因為很過分，所以要說三次) ^^

嚇！這是.......蟹老闆？是的！這個季節鍋物，提供給喜歡吃麵食的朋友，裡面有滿滿的火鍋料以及一隻螃蟹兒，整隻的唷！

大大的一鍋，這可是小朋友的最愛！尤其是在冬天的時候，吃上一鍋真的超級溫暖 ^^

吃飽之後，別忘了自助區裡面還有甜品可以自己裝，無限吃到飽的唷！而這紅豆湯裡面非常特別的是加入了柚子皮搭配其中，口感與平常吃的紅豆湯不太相同，淡淡的柚子風味紅豆湯，熱熱的吃好舒服 ^^

一陣杯盤狼藉之後，一家四口從一盤生魚片、一碗生魚片丼飯到烤雞、烤魚、螃蟹鍋物以及可樂餅、手卷，總共吃了約一千五百元，平均每人大約三百元，以日式定食來說的話價格並不貴，而且還有喝到大滿足的味增湯、甜湯和在地的東方美人茶，超值的說！位於新竹光復路的馬偕醫院斜對面雖然是滿滿的商家林立，但「漁市大眾食堂」憑藉的新鮮漁貨以及經濟實惠的價格(尤其是商業午餐)，經常都是人滿為患，想去的朋友可得記得提早前往或是進行預約唷！

店家資訊：

店名：漁市大眾食堂
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
新竹店：新竹市光復路二段263號 (03-5710970)
竹北店：新竹縣竹北市光明一路121號(03-6571895)

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