泰式美食料理在台灣一直深受許多民眾的喜愛,更是許多家庭聚餐、公司聚餐或情侶約會的最愛,那種酸酸甜甜又辣辣的滋味,不僅夏天感覺消暑,冬天也感覺暖呼呼的呢!球球這一篇要跟大家分享的是一家在國外非常知名的「最佳泰國料理餐廳」NARA Thai Cuisine,而它正式進軍挑嘴的竹科大本營,並且還是在假日超級熱鬧的新竹巨城戰區,如果你也喜歡傳統泰菜的話,不妨三五好友約著一起到新竹巨城 SOGO 三樓享受不一樣的百貨美食唷 ^^
說真的,球球第一次到達 NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店時,其實有點被現場排隊人潮嚇一跳啊,好險姐姐我有先預約,不然用餐時段來可得多花一點耐心呢!所以.....記得要先線上預約或電話預約啊,以下先提供店家資訊 *^.^*
NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店
地址:新竹市東區中央路 239 號 3F ( 新竹 Big City 巨城 SOGO 百貨三樓)
電話:03-542-7677
線上訂位:http://bit.ly/2PiPjqv
營業時間:
週日~週四:11:00~21:30 (最後點餐時間為 20:45)
週五、週六及例假日前一天:11:00~22:00 (最後點餐時間到 21:00)
官網:http://www.nara.com.tw
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/NARATAIWAN
IG (Instagram):https://www.instagram.com/nara_thai_cuisine_taiwan
雖然食物以及口味真的是比較見仁見智的主觀感受,但 NARA Thai Cuisine 能連續多年獲得 Thailand Tatler 雜誌讀者票選為「最佳泰國料理餐廳」也表示絕對有它的一套,有機會真的建議大家可以來試試這家不同的傳統泰菜!(味道跟瓦字輩的泰式料理有不同的感覺)
NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店位於新竹巨城 SOGO 的三樓新設立百貨美食料理區,裡面也陸續有許多知名料理店家進駐,儼然變成另外一個不同的美食商圈,而球球這篇分享的 NARA Thai Cuisine 店內空間並不小,提供方桌、圓桌以及包廂都能滿足不同的消費族群!
而我個人覺得這裡環境挺適合三五好友以及全家大小一起來享受愉快的溫馨聚餐,當然啦......如果是公司或部門老闆要付錢的話,那約他來這邊也是挺好的 XD
日前球球的兒子順利考上公立高中,所以原本就答應要安排一天全家一起吃飯,並安排他最喜歡的傳統泰菜,替這個幫媽媽節省荷包的小帥哥好好慶祝一下,雖然它外表看起來依舊像是個國一小屁孩,但卻已經快 180 公分高了呢 XD
假如以消費預算概抓,建議大約可以抓一個人 600 元的消費基準,而越多人一起來則可以享用到越多種不同的菜色!
由於球球是一家四口前來,所以直接就點了「四人套餐」組合,然後再由四人套餐中的前菜、沙拉、主食、蔬菜、甜點/飲料等分類去挑選自己想要的菜色內容,所以即便它的名稱是「套餐」,其實自由度是相當高的!
例如前菜你就可以選擇月亮蝦餅或是椒麻辣雞翅、豬肉沙嗲等等,主食可以選擇香茅炸雞、羅勒辣椒炒牛肉、打拋豬,然後咖哩、魚、蔬菜、飲料或甜品等等各種項目去自由選擇,基本上都可以選擇到自己想要或同桌想要的口味!
最終,我們全家共同決議點了「月亮蝦餅、茄子鮮蝦沙拉、檸檬魚、綠咖哩雞肉、打拋豬、蝦醬空心菜」以及「四杯飲料」(泰式奶茶、檸檬紅茶),並且另外再單點了蝦醬四季豆以及摩摩喳喳、水果百匯冰等等,但其實後來發現我們可以不用再加點的,因為標準四人套餐的份量真的就已經相當相當足夠啦!
第一道登場的「月亮蝦餅」,是球球個人到泰式餐廳一定會點的台灣在地美食!為什麼說是台灣在地美食呢?因為月亮蝦餅是泰國當地餐廳吃不到的台灣化在地料理啊,台灣獨特且發揮的好吃美味甚至已經影響回泰國,後來才有幾家泰國餐廳偷偷學過去呢!而這個入境隨俗的台灣化料理,竟然在國際知名的 NARA Thai Cuisine 也有,這就真的很特別啦!XD
酥脆的蝦泥經過酥炸之後的香脆外皮口感,搭配中央仍可吃到脆彈蝦肉與魚漿的軟嫩口感,而且球球發現 NARA Thai Cuisine 的月亮蝦餅真的超好吃也超推薦,因為.....份量超足啊!
怕了吧!人客啊,你有吃過這麼厚的月亮蝦餅嗎?第一次從盤子拿出已經切片的月亮蝦餅時,我整個不敢相信我的眼睛啊 (揉揉),這厚度也"泰"有誠意了吧!拍拍手.....
緊接著端上桌的「茄子鮮蝦沙拉」倒是球球第一次在泰式餐廳看到擺盤如此美麗的一道菜,簡單使用水煮料理方式帶來鮮蝦、蛋、茄子以及炒肉末,但酸酸的口感讓我完全印象深刻啊,我只能說.....這口感很特別!
這特別是以前沒有體驗過的特別!擔任「前菜」角色的它,確實有讓人開胃的感覺,酸酸的口感讓人感覺相當清爽,不過女兒說:「哇~好酸啊」,嗯~沒錯,孩子,這可不是日式沙拉啊!
主菜部分我們點了一盤「打拋豬」,這看似簡單不過的料理,卻是泰式相當到味且極度下飯的超級美味啊!看看那滿盤的肉末搭配九層塔香氣,淋在飯上你可以想像那根本就停不下來啊!
打拋豬配飯,根本停不下來啊!在餐前上桌之後,一口一口又接一口的跟著泰國米呼嚕呼嚕下肚,才第三道菜我們就已經掃完一鍋白飯,全家四個人很快就宣布停戰休息一下,老公甚至還出去走了一圈消化一下咧,所以如果你同行有很男性朋友或是大胃王的話,可以先點這一道把他們的胃擺平!XD
(圖片來源:NARA Thai Cuisine Taiwan FB粉絲團,上:「椰子芯打拋雞」,下:「番茄打拋牛」)
回家打卡時,朋友看到照片問我有無沒有點 NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店優先推出的「椰子芯打拋雞」或「番茄打拋牛」?因為之前來吃過的朋友說「番茄打拋牛」味道很濃郁,比打拋豬更厲害,而且另外一道「椰子芯打拋雞」也很有味道,可惡啊~我錯過了,怎麼我在菜單上沒有注意到這個呢?畢竟台灣很少見使用椰子芯入菜,以前有聽過那口感會很像細緻的竹筍,看來下次要再找機會到 Nara 品嘗一下了!XD
飯還在扒的時候,唉唷~「蝦醬空心菜」就來啦,這個好這個好,吃飯要配菜啊,整個上菜的節奏可以說是完全不等人,但肚子餓的時候好像這樣就對了,網路上說什麼熱門用餐時段上菜慢、等很久,這我運氣真好還真沒遇到,上菜速度之快都讓我跟服務生說:「緩一下~緩一下」啊,不誇張!
說時遲,那時快!又一個超下飯的「綠咖哩雞肉」上桌,全家都瘋啦!白飯又是一碗一碗的添,咖哩淋上泰國米白飯之後的那種停不下來,我相信你懂....你懂的啊 XDDDDDDD (扒扒扒)
當接下來「檸檬魚」上桌時,我們一家四口面面相覷拍拍肚子,兩個小孩則是直接癱在舒服的沙發椅上摸著圓滾滾的肚子舉白旗!連兩個正在青春期的大食怪都陣亡攤平,這是哪招?
不過幸好是魚肉,我跟老公兩個慢慢嗑也是把這條魚給搞定了,尤其是清新檸檬香味以及散灑在魚肉上的檸檬皮提味之後,讓整條魚顯得不油膩且鮮嫩,而且魚刺出奇的少?我甚至一度以為是不是廚房已經先把魚刺挑掉了?後來老公將魚翻起才知道,原來是廚房在料理時,已經在切片過程將魚刺避開,所以夾到魚刺的機率大減,這真的要給廚師的貼心以及好刀法拍拍手啊!
看到這裡,這下知道為什麼我前面一開始說「不應該加點」的吧!就乖乖聽人家餐廳專業菜單的建議咩,四人套餐就是四人套餐,每一道菜的份量以及下飯程度跟本都是魔王等級,對一家四口來說根本還有剩啊!所以後來這道加點的「蝦醬四季豆」以及「摩摩喳喳、水果百匯冰」就顯得有點辛苦了!球球姐姐在這邊一定要跟你分享的是,肚子餓的時候千萬別貪心啊,寧願先點先吃,中途覺得吃不夠再加點,也不要一開始就太貪心點一堆,不然你會跟我一樣很飽很飽很飽很飽很飽啊,哈哈 (打嗝) XDDD
到了甜點,驚呆!NARA Thai Cuisine 甜品有點犯規的超大碗,而且料實在也有點犯規的多,這碗「摩摩喳喳」還是我跟老公兩個一起努力才吃完的咧,份量相當足,不過碎冰方面有點少是我覺得可惜的地方,下次碗換大一點咩!
這碗份量同樣相當可觀的「水果百匯冰」則有兩個小孩一起嗑掉!看看兩道甜點的份量實在很驚人,平常真的建議兩個人點一份就夠啦,不然你挑下午茶時段來這邊專程吃甜食也是不錯!
第一次到 NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店用餐,連我家兩個正在青春期的戰力都被滿足的數量 KO,你就可以想像這餐點內容以及餐點下飯程度有多麼精彩啦!雖然說口味方面真的每個人感受不同,但酸酸甜甜又微辣的口感相信是相當多人喜愛的,如果不吃辣或不想太酸,其實也都可以在點菜時先跟服務人員說,即便每道菜都是現點之後再由廚房現做,但等待時間其實並沒有讓我覺得太久,整體供餐速度我個人反而是有點嚇到的快呢!
如果你也喜歡泰式美食,如果你想嘗嘗不一樣的泰式口感,如果你想感受連續多年獲得 Thailand Tatler 雜誌讀者票選為「最佳泰國料理餐廳」的 NARA Thai Cuisine 知名泰式餐廳的話,現在可以在新竹人的後花園「巨城」之中,走向 SOGO 三樓即可找到它!不管家庭聚餐、三五好友聚會、公司部分慰勞或是慶祝,都可以選擇到這邊試試這股全新感受,在口味上確實有它特殊的地方,也有不同的風味唷,提供給你參考!
店家資訊:NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店
地址:新竹市東區中央路 239 號 3F ( 新竹 Big City 巨城 SOGO 百貨三樓)
電話:03-542-7677
線上訂位:http://bit.ly/2PiPjqv
營業時間:
週日~週四:11:00~21:30 (最後點餐時間為 20:45)
週五、週六及例假日前一天:11:00~22:00 (最後點餐時間到 21:00)
官網:http://www.nara.com.tw
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文章說明:
本文由 NARA Thai Cuisine 新竹巨城 SOGO 店邀請體驗撰寫
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